Články
Když nevíš coby, dej si ROBI
Když nevíte, co dobrého a rychlého si uvařit, vsaďte na ROBI. Robi je už předem tepelně zpracovaný polotovar. Můžete ho použít ve studené i teplé kuchyni. Vužití této pochoutky je vskutku široké. A hlavně rychlé!...
Pohanka zahřeje i vyléčí
Pohanka je opravdu velký lék. Vždy když ji jím, tak z ní cítím tu obrovskou sílu. Pohanka je přirozeně bezlepkovou potravinou, prodává se v mnoha variantách (od krupek po mouku a různé výrobky) a rozhodně stojí za vyzkoušení a zařazení do jídelníčku. V čem je tak dokonalá?
Noví Šmakounci! Šmakounek makový a čokoládový
Šmakouna, oblíbený produkt z vaječných bílků, vám nemusím rozsáhle představovat. Ovšem Šmakounky, které jsou dalším bráškou populárních Šmakounů možná ještě neznáte.
Lupina neboli tremoso - pro celiaky i dietáře
Ve včerejším článku padla zmínka o lupinové mouce. Co je to lupina? Lupina bílá neboli Tremoso (vlčí boby) je jednoletá chlupatá bylina s velmi výživnými plody podobné sóje. Je velmi bohatým zdrojem nutričních látek.
Mouky, které ještě neznáte
Mouka lupinová, chufová, žaludová...znáte je? Obohaťte si kuchyni o další druhy mouk, budete překvapeni jejich chutí!
Meruňková jádra proti rakovině
Podobně jako většina ořechů a semen, tak i jádra meruněk jsou velice výživná. Obsahují především látku zvanou amygdalin, která je velmi sporná - v těle se přeměňuje na kyanovodík. Jsou tedy meruňková jádra pro člověka vhodná?
Tekuté vaječné bílky - dopřejte si dávku kvalitních bílkovin
Znáte to - chcete si připravit dietní jídlo z bílků a zbyde vám tučný žloutek, který vám je líto vyhodit, ale nechcete ho jíst. Pokud máte tento problém anebo jen hledáte kvalitní zdroj bílkovin, tak tady je řešení....
Sezamová pasta Tahini - doplňte tělu vápník
Ať už jíte racionálně, jste vegan, vegetarián, profesionální sportovec nebo senior a chcete mlsat zdravě, sezamová pasta Tahini by ve vaší kuchyni neměla chybět.
10 nejzdravějšíh potravin
Jestliže hledáte potraviny, které jsou chutné a pomáhají redukovat vznik mnoha onemocnění, zde je přehled těch, na které byste neměli ve svém jídelníčku zapomínat...
Chia semínka neboli running food
Chia semínka jsou tradiční potravinou Aztéků a v současné době stále populárnější jako skvělý zdroj energie při fyzické námaze. Je přezdívána jako "runner food"...
archív
