Články

Výživa

Zdraví

Ostatní

24.10.2013 - Iva Veselá

Noví Šmakounci! Šmakounek makový a čokoládový

Šmakouna, oblíbený produkt z vaječných bílků, vám nemusím rozsáhle představovat. Ovšem Šmakounky, které jsou dalším bráškou populárních Šmakounů možná ještě neznáte.

ČTĚTE TAKÉ: Kakaooříškový krém se Šmakounem

Tip výživového poradce

Šmakounky jsem původně zamýšlela zařadit do středeční Mlsné seznamky, ale bohužel složením neodpovídaly složení, které by takový produkt měl mít. Nicméně pokud vás bude honit mlsná a nebudete mít nic jiného po ruce, určitě se jedná o lepší variantu než klasické sušenky. Narozdíl od nich mají Šmakounci vyšší množství bílkovin a nižší množství tuků.

Šmakounek makový 100 g

Složení: směs Glorie Maková 60% – cukr, pšeničná mouka, mák, glukózový sirup, ztužený rostlinný tuk, jogurtový prášek, pšeničný lepek, sušená syrovátka, rostlinný olej, modifikovaný škrob, kypřící látky E450i, E500i, emulgátory E475, E471, zahušťovadla E412, E415, sůl (0,4%), aroma, antioxidant E300, Šmakoun 30%, vaječná melanž, tuk Favorit Oil, voda, konzervant kyselina sorbová

Výživové hodnoty:

Energie: 1189 kJ

Bílkoviny: 7,3 g

Sacharidy: 36,1 g

Tuky: 11,8 g

Použití: Výrobek určený k použití klasického sladkého pečiva, přidáním šmakouna dosáhneme snížení obsahu cukru, tuku a snížení energetické hodnoty při zachování tradiční chuti.

Šmakounek s příchutí čokoládovou

Složení: 60% směs Glorie čokoládová (pšeničná mouka, cukr, glukózový sirup, kakaový prášek odtučněný, práškový tuk, pšeničný lepek, kypřidla E541 1,1%, E500ii, modifikovaný škrob, emulgátory škroby E475, E471, E433, zahušťovadla E412, E415, kakaová vláknina, sůl, ochucovadlo, barviva, rostlinný uhlík E153), šmakoun 30%, voda, tuk Favorit Oil, vejce, konzervant kyselina sorbová

Výživové hodnoty:

Energie: 1146 kJ

Bílkoviny: 7,5 g

Sacharidy: 36,3 g

Tuky: 10,4 g

Použití: Výrobek je určen ke klasickému použití sladkého pečiva, přidáním šmakouna dosahujeme zvýšení podílu žádoucích bílkovin při současném snížení obsahu nežádoucích cukrů a tuků.

Chci se objedat do výživové poradny >>