Články
Schizandra (klanopraška) - nejcennější bylina!
Schizandra neboli Magnolka čínská a nebo také klanopraška. Pod všemi těmito názvy se skrývá jedna z nejcennějších bylin používaných v tradiční čínské medicíně, která je už po dlouhá staletí ceněna pro své povzbuzující účinky...
Perfect pasta - nízkokalorické těstoviny
Novinkou na trhu jsou nízkokalorické těstoviny PERFECT PASTA. První moje reakce na nízkokalorické těstoviny byla spíše negativní. Říkala jsem si, že zase z lidí budou vytahovat peníze za potravinu, která má nulové nutriční hodnoty. Připadalo mi to zkrátka jako další psychologický marketingový tah. Nicméně pak jsem se překlopila do pozitivní reakce hned poté, co jsem se dočetla o složení těstovin.
Sladidlo panela - ochutnali jste už?
Nedávno mi klientka přinesla ukázat kakaový nápoj slazený panelou. Napadlo mne, že panelu jako sladidlo asi znát nebudete, proto vás s ní chci seznámit. Myslím, že mnozí jste již panelu ochutnali, akorát ji máte zažitou pod jiným názvem...
První sójový zakysaný nápoj
V řadě sójových výrobků je jedna mezera - zakysané nápoje. Tuto mezeru konečně vyplnila firma Alfabio a na trh přichází se svým prvním zakysaným sójovým nápojem.
Čekanka na zlepšení trávení + 2 skvělé recepty
Čekanka obecná už zdobí pulty obchodů, ale jak se tak dívám, všichni dávají do košíků jinou zeleninu, než právě zdravou čekanku. Možná vás příjemně překvapí její léčebné účinky a brzy se objeví i ve vašem nákupním košíku. Připravila jsem pro vás i recepty z čekanky, které vás snad namotivují k jejímu použití.
Ghí - přepuštěné máslo
Za celé roky jsem se nezmínila o poměrně známém produktu, který je vhodný pro vnitřní i vnější užívání - přepuštěné máslo neboli ghí.
Sušené plody Jejube
Ptáte se, co znamená tento prapodivný název? Jejube neboli roztomilejší název Cicimek datlový je jedno z nejstarších druhů ovoce, které se používá více než 4000 let. Jaké jsou jeho zdravotní přínosy a účinky na organismus?
Netradiční mouky - 2. díl: Mouka z ostropestřce
Asi příliš nemusím představovat ostropestřec. Ostropestřec je zznámá bylina proslulá zejména pro podporu regenerace a funkcí jaterní tkáně. Má unikátní léčivé i nutriční vlastnosti a věnovat pozornost byste mu měli v případě...
Netradiční mouky - 1. díl: Čiroková mouka
Pokud rádi experimentujete v kuchyni, tento seriál o netradičních moukách bude pro vás to pravé ořechové. Na našem trhu se začínají objevovat nové druhy mouk, se kterými si rozšíříte spektrum chutí a zároveň zvýšíte nutriční hodnoty celého vašeho jídelníčku.
Červená čočka - rychlovka při vaření luštěnin
Červená čočka, hlavně ta loupaná, se může stát velmi jednoduše skvělou a zdravou součástí jídelníčku celé vaší rodiny...
