Články
Výživa a živá strava
Živá strava neboli living foods (rawfood) je pojem označující potravu tepelně ale i chemicky neupravovanou. Vychází z vědeckých poznatků, že jakákoli tepelná úprava a nešetrné průmyslové zpracování ničí výživné hodnoty v potravinách, mění jejich molekulární strukturu a ty se tak stávají méně hodnotnými, často zdraví škodlivými, ne-li přímo toxickými a karcinogenními...
Výživa a imunitní systém
V dnešní době lidé často trpí zdravotními problémy, jejichž příčinou je imunitní systém. Mezi nejčastější patří alergie, vyrážky, plísně, častá nachlazení, záněty střev nebo závažnější choroby...
Výživa při nemoci slinivky břišní
Jedním z méně častých, ale o to více nebezpečných jsou choroby slinivky břišní (panktreatu). Nádorové onemocnění slinivky břišní způsobuje poruchu trávení se ztrátou tělesné hmotnosti. Slinivka produkuje trávicí enzymy, které slouží ke zpracování cukrů, tuků a bílkovin...
Váháte nad vegetariánstvím?
Pokud jste někdy přemýšleli o vegetariánství, ať už v kladném či negativním slova smyslu, možná vám trochu pomůže situaci osvětlit výtah s knížky Vegetariánský život...
Jídlem proti stresu
Podmínkou pro překonání stresu je odhalení jeho příčin a nalezení způsobu, jak se s ním vyrovnat, pravidelná a dobrá strava však může pomáhat organismu odstranit nebo minimalizovat některé jeho negativní účinky...
Výživa podle krevních skupin
Každý člověk je jiný, má jiné krevní složení, jiné potřeby, jiné genetické uspořádání. Žádní dva lidé na celém světě nejsou stejní. Nenajdete stejné otisky prstů, stejné otisky rtů nebo stejné zabarvení vlasů. Žádné dva listy stromu nejsou stejné, ani sněhové vločky nejsou stejné. Z toho trochu vyplývá, že...
Výživa - hmyz na talíři
Hmyz jako potrava - proč ne?Vypasená larva kroutící se na jazyku nebo šimrající nožičky hmyzu v ústech - pro Evropana něco nepředstavitelného. Ale na světě existují místa, kde hmyz je běžnou součástí jídelníčku. A zatímco ochránci zvířat brojí proti pojídaní psů...
Frutariánství - ovocný život
Frutariánství je jedno z méně častých druhů vegetariánství a jedná se o striktní formu veganství, kdy strava zahrnuje pouze ovoce, ořechy, semena, a jiné plody. Při sběru plodů navíc nesmí být zraněna rostlina, a proto jedí někteří frutariáni jen plody, které spadly na zem...
Výživa při anémii
Název anémie je odvozen od řeckého slova, které vyjadřuje nedostatek krve (chudokrevnost). V základě to znamená pokles počtu červených krvinek nebo nižší hladina potřebného hemoglobinu v krvi. Protože je hemoglobin zodpovědný zatransport kyslíku z plic...
Výživa při cukrovce (diabetes mellitus)
Diabetes mellitus se česky nazývá cukrovka. Diabetes je chronické onemocnění, které se projevuje poruchou metabolismu sacharidů a rozlišují se dva základní typy...