Články
01.12.2008 - Iva Veselá
100 nejzdravějších potravin
Zajímá vás, co je opravdu zdravé a čeho byste si měli dopřávat? A v hojnosti? Následující výčet potravin, které jsou jedny z nejzdravějších, můžete nelézt právě zde. Jistě by sem patřily i jiné potraviny, ale toto je jen základní výtah.
Abyste nebyli smutní, musím vás předem upozornit, že zde nenajdete žádné čokolády, zmrzliny, řízky a hranolky. Jsou to jídla, která byste možná čekali i bez přečtení tohoto článku. Vesměs přírodní jídla jako je zelenina, ovoce, oříšky, celozrnné výrobky apod. Potraviny s vitamíny, nutričně hodnotné a tělu prospěšné.
Zelenina
- chřest
- avokádo
- řepa
- paprika
- brokolice
- růžičková kapusta
- zelí
- mrkev
- květák
- celer
- okurka
- lilek
- fenykl
- česnek
- zelená fazole
- zelený hrášek
- kapusta
- pórek
- houby
- houbičky Shitake
- hořčičné semínko
- olivy
- cibule
- brambory
- románský salát
- mořské řasy
- špenát
- dýně letní
- dýně zimní
- sladké brambory
- rajčata
- tuřín
- mangold
Mořské ryby
- treska
- halibut
- losos
- mušle
- krevety
- tuňák
Ovoce
- jablka
- meruňky
- banány
- borůvky
- ananasový meloun
- brusinky
- fíky
- grapefruit
- hroznové víno
- kiwi
- citron, lunetky
- pomeranče
- papája
- ananas
- hruška
- švestka
- rozinky
- maliny
- jahody
- vodní meloun
Nízkotučné potraviny
- nízkotučné sýry
- vajíčka
- mléko 1,5%
- kozí sýry, mléko, jogurty
- nízkotučné jogurty
Fazole, luskoviny
- černá fazole
- zelený hrášek
- zelený hrách
- cizrna
- ledvinová fazole
- čočka
- strakaté fazole
- miso
- bílé fazole
- sojové boby
- tempeh
- tofu
Drůbeží a libové maso
- hovězí (libové a bio)
- telecí játra
- kuře
- jehněcí
- krůta
- zvěřina
Oříšky, semínka
- mandle
- kešu
- lněné semínko
- olivový olej (extra panenský)
- arašídy
- dýňová semínka
- sezamová semínka
- slunečnicový olej
- vlašské ořechy
Obiloviny
- ječmen
- hnědá rýže
- pohanka
- pšenice
- jáhly
- ovesné vločky
- quinoa
- žito
- špalda
- celozrnné výrobky
Koření, bylinky
- bazalka
- černý pepř
- kayenský pepř
- chilli sušené
- koriandr
- skořice
- česnek
- kmín
- kopr
- zázvor
- hořčičné semínko
- oregáno
- petržel
- máta
- mléč rolní
- šalvěj
- tymián
- kurkuma
Přírodní sladidla
- melasa
- třtinový cukr
- med
- javorový sirup
Další
- zelený čaj
- sojová omáčka (Tamari, Shoyu)
- voda
Hodnocení článku
Hodnotilo 19 čtenářů průměrem 4.11 bodů z pětiČtěte také:
ArtyčokyKdyž si dám ovsa, budu skákat hopsa
Lupina neboli tremoso - pro celiaky i dietáře
Mořské řasy nejsou zelená strašidla
Teff neboli milička
Diskuze
Zdravim, tak nějak mi nejde do hlavy, že nízkotučné sýry jsou zdravé. Řekl bych že zdravé budou ty normalni, protože jsou méně upravované. A proč jste tam nenapsali tvaroh?
27.12.2014 19:25
