Články

Výživa

Zdraví

Ostatní

23.10.2012 - Iva Veselá

Značky na potravinách - vyznáte se?

Obaly potravin hýří všemožnými značkami a obrázky, které identifikují původ či kvalitu potraviny. S jakými se často můžeme setkat?

Bio

Biopotravinou je označena taková potravina, která je pěstována šetrně s ohledem na přírodu. Některé potraviny si tak prokazatelně udržují vyšší nutriční hodnoty, než konvenční potraviny ze supermarketů.

ČTĚTE TAKÉ - Co je BIO?

Klasa

Značka označuje nejkvalitnější výrobky a lokální proudukty. Potravina ji obdrží na dobu 3 let. Tato značka je určena pro všechny potraviny kromě vína, výrobků bez obalu, krmiv pro zvířata, produkty ze strojově odděleného masa nebo přísady, které nemají charakter potraviny.

Regionální potravina

Výrobce produktu pochází z jeho okolí a může se jednat o mléčné produkty, pekařské a cukrářské výrobky, ovoce a zelenina, nápoje, uzeniny a produkty z masa a jiné potraviny. Značka je produktům přidělena na dobu 6 let a podle průzkumů ji uvítá 86 % dotazovaných.

V případě dotazů ohledně výživy a stravování kontaktujte výživového poradce!

Český výrobek

Tento výrobek je garantován ČPK (Česká potravinářská komora) a podporuje tak prodeje výrobků českého původu. Základním parametrem je zpracování výrobku na území ČR. Dalším zásadním parametrem je přesně stanovený podíl suroviny, která má český původ.

Suroviny pro výrobek s touto značkou může pocházet ze zahraničí, ale zpracován je v ČR.

Fairtrade

Cílem Fairtrade je podporovat rozvojové země. Je to záruka toho, že k výrobě nebyly zneužívány děti, výrobci dostávají férové podmínky a řádný plat a během výroby byl brán ohled na životní prostředí.

Vím, co jím