Články
02.03.2012 - Iva Veselá
Rakytník - plody nabité vitamínem C
Jedna bobule rakytníku údajně obsahuje doporučenou denní dávku vitamínu C. Tomuto trnitému keři se žlutými plody se také říká citroník severu nebo sibiřský ananas. V lidovém léčitelství se rakytník užívá po staletí pro léčení nejrůznějších neduhů. Je to opravdu tak zázračná rostlina?
Co je rakytník řešetlákový?
Rakytník je trnitý keř, na němž dozrávají peckovité oranžové bobule. Původem je rakytník ze střední Asie a Kavkazu, dnes se s ním setkáme ale po celé Evropě i Asii. V České republice se poprvé objevil počátkem 19. století. Pro vysoký obsah vitamínu C se rakytníku přezdívá „citroník severu“ a dnes se označuje také za rostlinu budoucnosti.
V případě dotazů ohledně výživy a stravování kontaktujte výživového poradce!
Tip výživového poradce
Pozor na trny!
Nevýhodou tohoto keře jsou jeho trny, které ztěžují sběr oranžových bobulí. Plody rakytníku totiž nemají stopky, jsou měkké a při sběru se snadno rozmačkají. Řešením je nechat plody nejprve zmrznout (i při nízké teplotě si zachovají vysoký obsah vitamínů) – pak se sklízí mnohem snadněji. Kromě plodů se využívají i rakytníkové listy – například při léčení žaludečních vředů.
Plody rakytníku jsou téměř zázračné (používají se vnitřně i zevně) – posilují imunitu, zlepšují zrak, slouží jako prevence proti infekcím, používají se při potížích s astmatem nebo při léčení žaludečních potížích.
Jaké vitamíny rakytník obsahuje?
Vitamínová bomba
Rakytník je doslova plný vitamínů, kromě již zmiňovaného vitamínu C obsahuje také vitamín A, B, D, E a K. Podle portálu Nazeleno.cz to jsou:
- Vitamín A je důležitý pro dobrý zrak, tělo ho využije i při nachlazení nebo chrapotu
- Vitamin B je dobré užívat při depresích a nespavosti nebo snížené citlivosti a brnění v končetinách
- Vitamín D ocení naše kosti a zuby. Užívat by ho měli především ti, kterým hrozí řídnutí kostí
- Vitamín E je důležitý pro činnost srdce a cév. Snižuje cholesterol a zabraňuje tvorbě krevních sraženin
- Vitamín K zase posiluje kosti a slouží jako prevence před nadměrným krvácením
Vnější užití
K vnějšímu užití se hodí rakytníkový olej, který využijete, pokud trpíte ekzémem nebo lupenkou. Potírat si jím můžete také odřeniny. Olej z rakytníku také zabraňuje vysoušení pokožky, proto je skvělým nápadem přidat jej do koupele.
Vědci zatím nepřišli s žádným výzkumem nebo studií, které by hovořily proti rakytníku – konec konců jedná se o rostlinu prověřenou staletími. Rakytníku se nemusí obávat ani těhotné či kojící ženy.
Pro Bio-Life.cz: Nazeleno.cz
Hodnocení článku
Hodnotilo 5 čtenářů průměrem 3.6 bodů z pětiČtěte také:
Další všelék v kuchyni - černucha setá (černý kmín)Francouzské kořenící směsi
Jmelí - ze stromu přímo do kuchyně
Koření a jejich použití
Na únavu pomohou bylinkové čaje
Diskuze
Rakytník při léčbě Warfarinem
Kolik mg vit K je obsaženo ve 100g rakytníku. Můžou ho pacienti při léčbě Warfarinem?
16.11.2010 10:46Dostala jsem kdysi rakytníkový džem a byl opravdu výborný. zdravím všechny čtenáře!
10.11.2010 15:20
