Výživová poradna
14.02.2009 - Iva Veselá
Důvěryhodnost biopotravin
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli všechny potraviny s nápisem Bio, jsou opravdu Bio nebo jestli se může jednat o padělek.Marie
Odpověď:
Dobrý den, paní Marie,
všechen prodej biopotravin i jejich označování je stanoven zákonem 242/2000 Sb. o ekologickém zemědělství. Ten stanovuje, že nápis "biologický" nebo "ekologický" (bio, eko) se může vztahovat pouze k těm potravinám, krmivům a kosmetice, které byly vyrobeny v souladu s tímto zákonem. Nelze to jinak obejít. Bohužel i na dnešním trhu se na některých výrobcích objevují nápisy "biopotravina", ačkoliv s bio kvalitou nemá nic společného. Tímto se výrobce vystavuje riziku postihu Ministerstva zemědělství. Naštěstí poslední roky nebylo zaznamenáno téměř žádné klamavé značení biopotravin.
Výrobky v bio kvalitě poznáte podle označení tzv. biozebry a kódem kontrolní organizace. V ČR jsou to CZ-ABCERT, CZ-BIOKONT, CZ-KEZ).
Iva V.
Hodnocení článku
Článek nebyl ještě ohodnocen.Čtěte také:
Celiakie a kuskusDítě a kozí výrobky
Kručení v břiše
Pivo a rakovina
Snažení o dítě
