Články
02.11.2010 - Iva Veselá
Margot tyčinka má nové lepší složení
Portál Chemievjidle.cz informoval o změně složení známé tyčinky Margot. Přestože tato tyčinka nepatří ke zdravým variantám sladkostí, musíte usoudit sami, že se receptura vylepšila. Ale i přesto vám tuto laskominu nemohu doporučit.
Nutriční hodnoty
Nepotěším milovníky této tyčinky, jelikože složením se neblíží zdravým sladkostem z hlediska vysokého podílu jednoduchého cukru (49,6 g) a tuků, z nichž třetinu tvoří nasycené mastné kyseliny. Glykemický index sahá k vysokým hodnotám, tudíž sytící efekt je minimální stejně jako výživná hodnota této tyčinky.
Energetická hodnota: 1884 kJ (450 kcal)
Bílkoviny: 7.5 gramů
Sacharidy: 57.9 gramů z toho cukrů 49.6 gramů
Tuky: 20.9 gramů
z toho nasycených mastných kyselin: 6.7 gramů
Sodík: 0.01 gramů
Vláknina: 2.8 gramů
V případě dotazů ohledně výživy a stravování kontaktujte výživového poradce!
Dřívější složení:
* E110 Žluť SY (Cl potravinářská žluť 3) - zdraví škodlivá přísada, nevhodná pro děti, může způsobit alergii
* E104 Chinolinová žluť (Cl potravinářská žluť 13) - může dojít k alergické reakci u přecitlivělých osob
* E101 Riboflavin - bezpečná přísada
* sušené vaječné bílky
* E440 Pektiny - jedná se o vlákninu v kůře ovoce (zejména citrusů), jde o neškodnou látuk
* sušené ovoce
* sušené ovoce
* kokos ( strouhaný )
* kakaové máslo
* E1103 Invertasa
* E476 Polyglycerolpolyricinoleát - emulgátor, který lze přidávat v ČR pouze do vybraných potravin
* E322 Lecitiny (Sojový lecitin, fosfatidy, fosfolipidy)
* E422 Glycerol - vyrábí se synteticky, v malém množství je tato látka bezpečná
* aroma ( rumové, kokosové, vanilkové )
* sušená mléčná syrovátka
* kakaový prášek ( se sníženým obsahem tuku )
* glukózový sirup
* sójová mouka ( 15% )
* rostlinný tuk
* cukr
* E124 Ponceau 4R ( Cl potravinářská červeň 7 ) - nevhodné pro děti, syntetické potravinářské barvivo
* E129 Červeň Allura AC ( Cl potravinářská červeň 17 ) - zdraví škodlivá přísada
* E132 Indigotin ( Cl potravinářská modř 1 ) - může způsobit nevolnost, zvracení, vyšší TK
* E133 Brilantní modř FCF ( Cl potravinářská modř 2 ) - zdraví škodlivá přísada (u zvířat vyvolává riziko rakoviny)
* E171 Oxid titaničitý ( titanová běloba ) - může být použito všude kromě dětské výživy
* E202 Sorban draselný(Sorbát draselný)
Složení nyní:
* cukr
* sójová mouka
* glukózový sirup
* rostlinný tuk
* ztužený rostlinný tuk
* kakaový prášek se sníženým obsahem tuku
* sušená syrovátka
* aromata
* E422 Glycerol
* kakaová hmota
* kakaové máslo
* sušené mléko
* laktóza
* E322 Lecitiny (Sojový lecitin, fosfatidy, fosfolipidy)
* E476 Polyglycerolpolyricinoleát
* E1103 Invertasa
* rostlinný koncentrát
* rostlinný extrakt
* E101 Riboflavin
* beta-karoten
* směs ořechů
* fruktózový sirup
* alkohol
* ovocná složka 13%
* strouhaný kokos
* sušené vaječné bílky
* rýžové křupinky ( obsahuje lepek )
* jedlá sůl
Zdroj:Chemievjidle.cz
Hodnocení článku
Hodnotilo 8 čtenářů průměrem 3.75 bodů z pětiČtěte také:
Aktuální přehled potravin s pozměněnými daty spotřebyDvě stě tisíc vajec z Polska se vrací k výrobci
Explodující PET láhev v Globusu
Karcinogeny v potravinách
Pistácie s nadměrným množstvím aflatoxinů
Diskuze
Dobrý den, mohu poprosit o informaci, proč rýžové křupinky, které jsou obsaženy v tyčince, obsahují lepek ? (Rýže je přirozeně bezlpeková). Děkuji, Martin
18.03.2015 12:18
