Články
13.05.2009 - Iva Veselá
Češi loni za biopotraviny utratili 1,8 miliardy
Češi utratili v loňském roce za biopotraviny 1,8 miliardy korun, tedy o celých 510 milionů korun více než předloni. Vyplývá to z pravidelného šetření agentury Green marketing. Za poslední dva roky tak spotřeba vzrostla o více než jednu miliardu korun. Trh s biopotravinami je v Česku setrvale rostoucí, od roku 2005 se obrat zvýšil o více než 250 procent.
Průměrná spotřeba na osobu v roce 2008 činila 176 korun a podíl biopotravin na celkové spotřebě potravin a nápojů vzrostl o více než třetinu na 0,75 procenta.
Podíl biopotravin z dovozu na celkové spotřebě loni zastavil v minulosti stoupající tendenci a klesl o pět procent na 57 procent. Podíl v České republice vyrobených biopotravin tak dosáhl podílu 43 procent.
Nicméně je třeba si uvědomit, že řada v České republice produkovaných biopotravin obsahuje i dovážené suroviny nebo se v tuzemsku pouze přebaluje. Podíl čistě českých biopotravin tak stále zůstává výrazně pod polovičním podílem.
„Počet domácích výrobců biopotravin ale razantně roste a s tím i objem české bioprodukce. Zejména v kategoriích hovězího masa, pečiva, mléka a koření je vysoký podíl domácích biopotravin,“ říká Tom Václavík z Green marketingu.
Nejčastějším místem nákupu biopotravin pro Čechy zůstávají hypermarkety a supermarkety. Jejích podíl na celkových obratech dlouhodobě roste, v roce 2008 dosáhl podílu 72 procent, o téměř pět procent více než předloni.
Tento trend bude pravděpodobně nadále pokračovat s tím, jak maloobchodní řetězce zavádějí vlastní bioznačky a dávají biopotravinám stále větší prostor.
Naopak nadále v Česku klesá podíl prodejen zdravé výživy a bioprodejen. Jejich podíl klesl z 22,5 procenta v roce 2007 na 19 procent vloni.
Zdroj: Euro.cz
Hodnocení článku
Hodnotili 2 čtenáři průměrem 5 bodů z pětiČtěte také:
Biopotraviny a mykotoxinyCo je biodynamické zemědělství
GMO - naše budoucnost nebo prokletí?
Nakupujte lokální potraviny
Rtuťové teploměry končí. Co místo nich?
Diskuze
176,- roční spotřeba na osobu? To mi skoro nestačí ani na týden :o)
13.05.2009 08:32
