Slovníček
Celuóza
Celulóza tvoří podstatnou část stěn buněk rostlin a také jejich podpůrných tkání. Nemá žádnou energetickou a výživovou hodnotu. V podstatě můžeme říci, že se jedná o vlákninu, která se přidává do potravin.
Celuóza
Celulóza tvoří podstatnou část stěn buněk rostlin a také jejich podpůrných tkání. Nemá žádnou energetickou a výživovou hodnotu. V podstatě můžeme říci, že se jedná o vlákninu, která se přidává do potravin.
