Domácí pekárna
Rozinkový chléb
100 g nesířených rozinek
2 polívkové PL rumu
500 g BIO polohrubé mouky
30 g droždí
50 g cukru
1/4 l vlažného BIO mléka
100 g změklého BIO másla
2 vejce
1 ČL soli
nastrouhaná kůra z jednoho citronu
máslo na vymazání formy a na potření chleba
Vyprané a odkapané rozinky zalijeme rumem a necháme uležet.
Program: rozinkový chléb (základní)