Domácí pekárna
Houstičky
350 ml vody
2 PL olivového oleje
350 g celozrnné mouky
100 g mouky 100% s vlákninou
150 g BIO pšeničné polohrubé mouky
1 ČL cukru
2 ČL mořské soli
2 ČL sušeného nebo ½ čerstvého droždí
Suroviny v pekárně smícháme, můžeme ho nechat 30 minut nakynout a na vále vytvarujeme dlouhé válečky. Ty zamotáme do vánočky, aby vznikla houska. Můžeme je posypat mákem, semínky nebo hrubou solí.