Zdravé potraviny
Šmakoun
Šmakoun je zdravá alternativa masa. Jedná se o bílkovinnou hmotu z čistých vaječných bílků, která je schopná vhodně doplnit nebo zcela nahradit tradiční maso. Ke všemu má šmakoun podstatně výhodnější nutriční hodnoty.
- tuk 0 %
- cholesterol 0 %
- sacharidy 0%
- bílkovina 66% v sušině
- energetická hodnota 220 kJ - velmi nízká
- neobsahuje lepek a gluten!
Šmakoun na několik způsobů
Doma si z něj můžete připravit jídla, na jaká jste zvyklí. Pouze jím nahradíte maso. V obchodech lze zakoupit Šmakouna například jako
- Šmakoun plátky 2 ks – přírodní, uzený (uzený je chuťově výborný!)
- Šmakoun salát MIX (jemný, pochotkový, čínský,čočkový)
Použití
- saláty s kuřecími prsy nebo krevetami
- studené mísy
- k pečivu
- čína
- klasická česká jídla
- ve směsi náplně do bramboráků
- s rýží, těstovinami
- smažený šmakoun
- grilovaný šmakoun
- guláš, rizoto
